Saltufo – Taste it, love it

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Saltufo ® Gold

Gold wert:  Gold

Salamikugeln mit Sommertrüffeln, umhüllt mit extra viel Parmigiano Reggiano.

Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit extra viel echtem, landestypischen und geraspelten Parmigiano Reggiano umhüllt.

★ 24 Monate gereifter Parmigiano Reggiano
★ Mit erlesenen Sommertrüffeln "tuber aestivum"
★ Mit Meersalz
★ Glutenfrei
★ Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Zutaten

100 g  Gold werden aus 108 g Schweinefleisch hergestellt. Schweinefleisch, Speck, PARMIGIANO-REGGIANO (19 %) (MILCH), Sommertrüffel (tuber aestivum) (2,7 %), Meersalz, Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Gelatine, Kartoffelstärke, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoff: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie: 1.354 kJ/326 kcal
Fett: 24 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
Davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 3,5 g

Allergene

Senf, Laktose, Milcheiweiß

Besonderheiten

Mit Meersalz, mit probiotischen Kulturen, glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Weitere Details

 steht für die Begriffe: Salami & Tartufo (italienisch=Trüffel). Ein vergleichbares Produkt gibt es nicht auf dem Markt. Nicht nur die Optik, sondern auch die Handhabung ist einzigartig. Die  wird mit dem Messer direkt am Tisch vom Endverbraucher frisch aufgeschnitten.

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