Saltufo – Taste it, love it

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Saltufo ®

Schon der Name zergeht auf der Zunge:  



Salamikugeln mit Sommertrüffeln, umhüllt mit Parmigiano Reggiano.



Feine Kugeln einer ganz besonderen Salami-Spezialität aus Schweinefleisch und erlesenen Sommertrüffeln (tuber aestivum). Nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und mit echtem landestypischen, geraspelten Parmigiano Reggiano umhüllt.



★ 24 Monate gereifter Parmigiano Reggiano

★ Mit erlesenen Sommertrüffeln "tuber aestivum"

★ Mit Meersalz

★ Glutenfrei

★ Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Zutaten

100 g  werden aus 122 g Schweinefleisch hergestellt. Schweinefleisch, Speck, PARMIGIANO-REGGIANO (11 %) (MILCH), Sommertrüffel (tuber aestivum) (3 %), Meersalz, Gewürze (enthält SENF), MILCHEIWEISS, Gelatine, Kartoffelstärke, Dextrose, Aroma, Maltodextrin, Würze, Konservierungsstoff: E252, E202, Antioxidationsmittel: E301.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100 g:



Energie: 1.515 kJ/365 kcal

Fett: 28 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 11 g

Kohlenhydrate: 2,2 g

Davon Zucker: <0,5 g

Eiweiß: 26 g

Salz: 3,8 g

Allergene

Senf, Laktose, Milcheiweiß

Besonderheiten

Mit Meersalz, mit probiotischen Kulturen, glutenfrei, ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Weitere Details

 steht für: Salami & Tartufo (italienisch=Trüffel). Ein vergleichbares Produkt gibt es nicht auf dem Markt. Nicht nur die Optik, sondern auch die Handhabung ist einzigartig. Die  wird mit dem Messer direkt am Tisch vom Endverbraucher frisch aufgeschnitten

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