Mit Meersalz
Laktosefrei
Glutenfrei
Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Wildschweinsalami mit Schweinefleisch

geräuchert

Wildschweinsalami mit Schweinefleisch
Aus Wildschweinfleisch und Schweinefleisch hergestellt, mit eigener Gewürzmischung, grobem Tellicherry Pfeffer und Knoblauch abgestimmt. Im rustikal gebundenen Naturdarm nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und über Buchenrauch mild geräuchert, mittelgrob gekörnt.
Lieferzeit: September - Dezember

Zutaten:
Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Meersalz, Gewürze (enthält SENF), Knoblauch, Dextrose, Maltodextrin, Glukosesirup, Aroma, Würze, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E301, Schweinedarm, Rauch, 100g Wildschweinsalami werden aus 67g Wildschweinfleisch und 50g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Weitere Details:
Artikelnummer: 685
Stückgewicht: ca. 45 g

Nährwertangaben/100g:
Energie: 1589 kJ/383 kcal

Fett: 31 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 14 g

Kohlenhydrate: 1,0 g

Davon Zucker: 0,6 g

Eiweiß: 25 g

Salz: 4,4 g

Allergene:
- Senf


Zusatzinformationen
Lagerbed.: max. +7°C
Restlaufzeit: 90 Tage
EAN: 94008298685106
Liefereinheit: 1 Pack = ca. 20 Stück à ca. 45 g

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